Lekker eten met een fantastisch uitzicht!

Ontbijt

Elke ochtend, van 9.00 tot 10.00 uur kunt u gebruik maken van het ontbijtbuffet op het terras; bij slecht weer in onze gastenhuiskamer op de begane grond.

Het ontbijt bestaat o.a. uit:

• croissant of chocolatine, 2 broodjes (dagelijkse variatie uit verschillende soorten), zelfgebakken brood en/of stokbrood
• cornflakes, muesli
• koffie, thee, warme en/of koude chocolademelk, jus d’orange, water
• verschillende soorten confituren, honing, choco, speculaaspasta en hagelslag
• dagelijkse variatie aan charcuterie (o.a. gekookte en/of gerookte ham, salami, kippenwit, paté, zelfbereide salades, enz…)
• Franse kazen en verschillende soorten yoghurt
• een coupe vers fruit
• elke ochtend een vers eitje naar keuze (omelet, spiegelei, hard of zacht gekookt)

Wilt u ’s ochtends vóór het ontbijt vertrekken; we maken graag een ontbijtpakketje voor u klaar dat u kunt meenemen voor onderweg.

Lunch

Het is mogelijk om voor de lunch bij ons iets te bestellen zoals b.v. verse zelfgemaakte soep, een broodje (b.v. broodje gezond, broodje ham-kaas) of een croque monsieur (tosti), enz…  Uw lunch wordt geserveerd op uw eigen terras aan de kamer of in de gastenhuiskamer.

In verband met onze eigen lunch, graag uw eventuele bestelling voor ’s middags doorgeven bij het ontbijt.

Diner

Vijf avonden per week bieden wij de mogelijkheid om bij ons van een uitgebreid vier-gangen diner te genieten.

Voor 34 € per persoon serveren wij een voorgerecht, hoofdgerecht, kaasplateau, nagerecht en koffie of thee.

Bij goed weer dineren wij op ons terras, bij slecht weer binnen in de gastenhuiskamer.

Wat je zoal bij ons mag verwachten:

• Voorgerechten: o.a. Zalmwrap, Ovenschoteltje van scampi, Vispannetje, Quiche, Tiramisu van tomaten, Millefeuille van Rocamadour, Uientaartje met geitenkaas, Tomatentaart,…
• Hoofdgerechten: o.a. Confit de Canard, Gevulde varkenshaas, Zalm Napolitana, Wok van Tandoori-kip, Kabeljauw met preicrème en gerookte olijfolie, Paëlla, enz…
• Kaasplateau met verschillende Franse kazen
• Nagerechten: o.a. Crème brulée, Moelleux, Panna Cotta met frambozencoulis of gestoofde peren, Speculaasbavarois met koffiesiroop, Tiramisu, enz…

Heeft u speciale wensen i.v.m. een dieet of allergie; laat ons dit van te voren weten en wij zullen proberen hier, in de mate van het mogelijke, rekening mee te houden.

Honestybar

In de gastenhuiskamer staan twee koelkasten die deel uitmaken van onze honesty-bar; één met verschillende frisdranken & water en één met verschillende soorten bier, rosé wijn en witte wijn. Verder vind je hier ook alle benodigdheden voor een lekker kopje koffie of thee.

Aangezien wij een gelicentieerde accommodatie zijn en omwille van o.a. hygiënische redenen, zijn verbruik en/of opslag van eigen eten en drank niet toegestaan in onze Chambres d’Hôtes.